Roland Schmitt - Altenberg de Bergbieten - Blanc - 2019
La minéralité et la salinité dominent en bouche. La palette des arômes est étoffée entre des notes de fruit (jeunesse) et des caractères plus complexes d’évolution (thym, serpolet). Une belle acidité qui offre à ce riesling une grande persistance et toute la complexité que le dégustateur attend d’un Grand Cru.
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- Fournisseur : Stéphane Tissot