Cuvée terroirs - Champagne

Coup de cœur pour cette cuvée de Pascal Agrapart !

La cuvée Terroirs Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne Blanc de Blancs élaboré à partir de chardonnay venant des parcelles Grand Cru de la maison situées sur les terroirs d'Avize, Oger, Cramant et Oiry.

La cuvée Terroirs est composée pour 25% de vins vieillis en fûts de chêne.

Pour cette cuvée comme pour l’ensemble de la gamme Agrapart profite d’une fermentation malolactique complète.

Le champagne vieillit sur lies pendant 4 ans, avant d’être dégorgé 60 jours avant sa commercialisation. Son dosage est Extra Brut avec 5g de sucre/litre.

En stock : 4

62,00€ TTC

Fournisseur : Domaine Agrapart et fils

Fiche technique

Œil : Bulles fines et la robe est limpide et joliment dorée.

Nez : Les effluves de fleurs blanches et agrumées s’entremêlent au nez.

Bouche : Attaque franche et intense. Le vin est complexe et nous retrouvons les arômes perçus au nez. La finale est très sapide. C'est un champagne parfait pour commencer un repas. Il a une très belle longueur.

Temps de garde : A boire maintenant et se gardera encore 5 ans.

Cépages : Le Chardonnay (100%) d'Avize, de Cramant, d'Oger et de Oiry.
25 % de la cuvée est vieillie en fût.
Dosage : 5g/L

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