Domaine de Beaucastel - Châteauneuf-Du-Pape - Rouge - 2015

Châteauneuf-Du-Pape - Rouge - 2015

D'une élégance incomparable, alliant finesse et puissance ! Parfait pour accompagner vos gibiers.

Disponibilité : Article en rupture totale

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85,00€ TTC

FICHE TECHNIQUE :

CÉPAGE : Cinsault : 5% Counoise : 10% Grenache : 30% Mourvèdre : 30% Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Picpoul, Clairette et Picardan. : 5%, Syrah : 10%, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%

TERROIRS : Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation. Le terroir est l'archétype des grands terroirs de Châteauneuf: galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur. Les vignes sont âgées et la culture biologique pratiquée depuis plus de 50 ans a permis à leurs racines de plonger en profondeur.
Beaucastel cultive les treize cépages autorisés par l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

DÉGUSTATION : D’un beau rouge carmin intense, Beaucastel 2015 présente une attaque vive puis révèle très rapidement des arômes de beaux fruits rouges. La finale est délicatement réglissée, avec des tanins puissants, mais pas agressifs. Un grand millésime de Beaucastel Rouge.

CERTIFIÉ : Biodynamie

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